Aconseguir el calçot perfecte

TV3 Telenotícies (16/02/2010)

Fa quatre anys que des de la Fundació Miquel Agustí, que va ser creada per la Universitat Politècnica, treballen per aconseguir el calçot perfecte. No es tracta de cap manipulació genètica sinó d'estudis científics que donin com a resultat més i millors calçots. El primer objectiu, el d'aconseguir augmentar-ne la producció, ja s'ha assolit.